気温も上昇して開花してきたブルーベリー。 ここ数年は豊作が続いているがやはり土壌の強酸性を維持しているのが効いているようだ。 春前にピートモスを根周りに漉き込んで枝打ちをしているが食用も眼に効く？ というがやはりベリー酒を造るのが楽しみだ。 …
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